zdrowe odzywianie

Bestseller

Miejski ogród. Uprawa warzyw i ziół na balkonach i tarasach.

Marzysz o warzywach z własnej uprawy, ale nie masz ogrodu? Mieszkasz w bloku i wydaje ci się, że nie możesz uprawiać ziół? Autorzy tej książki udowadniają, że warzywa i zioła można uprawiać prawie wszędzie!

Kup teraz

Bestseller

Miejski ogród. Uprawa warzyw i ziół na balkonach i tarasach.

Kup teraz

15 sierpnia, 2026

„Owocowy papier” – czyli jak stworzyć zdrowe słodycze

Przydomowy ogród dostarcza nam wielu wspaniałych plonów owoców. Agrest, porzeczki, maliny, jeżyny, jabłka, gruszki, śliwy i wiele innych. Owoce świeże, mrożone, ale także ich pozostałości po wyciskaniu soków można przemienić w pyszną, zdrową przekąskę o dłuższym okresie przechowywania. Ta przekąską jest owocowy papier często określany także jako owocowa skórka.

9 kwietnia, 2026

Kiełki to odżywcze pożywienie. Prezentujemy jak założyć kiełkownik w domu krok po kroku

Kiełki różnych roślin nasiennych to wspaniały smak i dawka naturalnych, wysoko przyswajalnych składników odżywczych dla naszych organizmów. Nie na darmo są określane super żywnością. Zamiast kupować gotowe kiełki można je samodzielnie wytwarzać w domu, dzięki czemu będą zawsze świeże i pyszne. Jak to zrobić? Na co uważać? - o tym w naszym materiale.

8 grudnia, 2025

Kiełki nasion to „super food” na naszych talerzach – warto je samodzielnie przygotować

Kiełki to młodociane rośliny, które od starszych różnią się tym, że są bogate w cenne i unikalne składniki odżywcze. To super żywność uznana naukowo. Jak poprawnie podkiełkowywać nasiona? Na co uważać? Dlaczego warto to robić? - o tym w naszym materiale

6 września, 2023

Własne przetwory warto robić. Jaka jest żywność w Polsce? Co mówi NIK na ten temat?

Raporty Najwyższej Izby Kontroli (NIK) na temat żywności w Polsce, dodatków do niej, sprawowanej kontroli nad jej bezpieczeństwem są ogólnodostępne. Każdy może sobie poczytać. My osobiście, promujemy powrót do domowych przetworów, nawet wbrew temu co nam się wmawia, że to się nie opłaca pod żadnym względem.

9 stycznia, 2021

Warto uprawiać warzywa bogate w antocyjany, bo w sklepach jest ich niewiele

Fioletowe warzywa są coraz częściej uprawiane w ogrodach i spożywane. Zawierają cenne dla zdrowia antycyjany. Warto z nimi eksperymentować, tym bardziej, że wiele gatunków i odmian nie da się kupić na bazarach czy w marketach. To często rośliny niszowe, tylko dla hobbystów.

16 lipca, 2020

Carpaccio z kolorowych buraków ćwikłowych – pyszne i zdrowe

Na rynku jest wiele odmian buraka ćwikłowego o ciekawych kolorach np. żółte, białe, różowe. Ugotuj je lub upiecz, pokrój w plastry. Dodaj ocet balsamiczny, ser feta, pieprz, sałatę/rukolę a następnie ciesz się smakiem i zaskocz znajomych.