20 czerwca, 2025
Topinambur (Helianthus tuberosus) czyli słonecznik bulwiasty to roślina ozdobna, ale o smacznych bulwach, które są w pełni jadalne i mają właściwości prozdrowotne. Ponieważ jest to roślina inwazyjna, dlatego trzeba nad nią panować. Obecnie wraca do łask i uprawy na większą skalę.
