26 grudnia, 2024

Bazylia cytrynowa – smak i zapach cytrusów

Bazylia cytrynowa zwana kemangi (w Indonezji) lub maenglak (w Tajlandii) to krzyżówka bazylii pospolitej z bazylią amerykańską. To połączenie sprawiło, że bazylia uzyskała cytrynowy zapach i posmak.
26 grudnia, 2024