21 stycznia, 2022

Cebula – warzywo, które warto mieć w ogrodzie i na balkonie

Cebula (Allium cepa) to roślina dwuletnia, uprawiana jako jednoroczna. W kuchni wykorzystujemy zarówno szczypior (liście), jak również mięsiste pochwy liściowe (cebule). Cebule mogą być okrągłe, spłaszczone, wydłużone, mogą rosnąć pojedynczo lub grupkami.