1 lipca, 2025

Głąbigroszek szkarłatny – uprawa i wykorzystanie

Głąbigroszek szkarłatny to jeszcze rzadko uprawiana w Polsce jednoroczna roślina ozdobno-użytkowa. Zdobi, a jego strąki wykorzystuje się w kuchni, podobnie jak fasolkę szparagową. Najsmaczniejsze są młode strąki zanim staną się łykowate.
27 grudnia, 2024

Okra czyli piżmian jadalny – uprawa i pielęgnacja

Okra (Abelmoschus esculentus) czyli piżmian jadalny, ketmia jadalna, gombo lub okro to egzotyczne warzywo jednoroczne, ale też i ciekawa roślina ozdobna. Można ją z powodzeniem w Polsce uprawiać i raczyć się ciekawym smakiem owoców.
11 grudnia, 2024

Jak uprawiać kurkumę w domu? – czy się uda?

Ostryż długi (Curcuma longa) czyli kurkuma, bywa nazywany także ostryżem indyjskim to bylina należąca do rodziny imbirowatych, występująca dziko w Indiach, skąd pochodzi. W Polsce jest znaną przyprawą dostępną zwykle w proszku lub w postaci kłącza. Można jednak ją samodzielnie w domu uprawiać.