Fasola szparagowa karłowa odmiany Oxinel 2 – zielona, średniowczesna

Następczyni odmiany Oxinel

Oxinel 2 to średniowczesna odmiana fasoli szparagowej karłowej o zielonej barwie strąków. Jest bardzo plenna, przeznaczona do uprawy w gruncie lub pod osłonami, a z uwagi na kompaktowe rozmiary, można uprawiać ją także w donicach i skrzynkach na balkonach i tarasach. To druga generacja popularnej od lat 90-tych XX w. odmiany Oxinel.

Rośliny mają zwarty krzaczasty pokrój, nie wykazują tendencji do wylegania, w uprawie DIONP osiągały wysokość do 35-45 cm. Kwiaty są białe. Strąki od początku są zielone, proste, wąskie i długie, chociaż zdarzają się też lekko zagięte. W dobrych warunkach glebowych i przy dostatecznej ilości wody oraz ciepła strąki osiągają długość do 12-14 cm. Dojrzewają równomiernie, są bardzo smaczne, chrupiące, pozbawione włókien.

Strąki fasoli szparagowej przeznaczone są do bezpośredniego spożycia (gotowane, duszone lub smażone), a także do mrożenia i konserwowania. Warto wiedzieć, że zielony kolor blednie pod wpływem obróbki termicznej. Najsmaczniejsze, najbardziej delikatne i kruche są na początkowym rozwoju w nich nasion. Fasolę szparagową można siać na kilka terminów np. w odstępach co 10-14 dni, co bardzo polecamy, aby zachować ciągłość zbiorów. Plony zbiera się od lipca aż do września. Według producenta odmiana Oxinel 2 wykazuje wysoką odporność na typowe choroby fasoli.

Autorzy: Paweł i Beata Bereś (Ogrodnicy DIONP)

Opracowano na podstawie własnego doświadczenia i literatury. Wszelkie treści zamieszczone na tej stronie internetowej (teksty, zdjęcia itp.) podlegają ochronie prawnej na podstawie przepisów ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. z 2019, poz. 1231 z późn. zm.). DIONP wyraża zgodę na wykorzystanie całości lub części powyższej informacji, pod warunkiem podania źródła i odnośnika do adresu strony internetowej www.dionp.pl