
Rzodkiewka odmiany Ester – czerwona, okrągła, łagodna (całoroczna)
21 kwietnia, 2024
Rzodkiewka odmiany Jolly – czerwona, okrągła, lekko pikantna (wiosna)
21 kwietnia, 2024Jak uprawiać rzodkiewkę?
Podstawowe informacje o wymaganiach rzodkiewki co do stanowiska, a także jakie zabiegi pielęgnacyjne są polecane znajdziesz TUTAJ.
Podłużna, czerwono-biała rzodkiewka
Rzodkiewka odmiany Warta to odmiana wczesna, która daje plony już po 25 dniach od wysiewu nasion.Niektórzy producenci jej nasion wskazują, że jest to odmiana średniowczesna. Jest polecana zarówno do siewów wiosennych, jak i na jesienny zbiór. Można ją wysiewać w gruncie i pod osłonami. Dobrze sobie radzi z wiosennymi wahaniami temperatur. Jest odporna na pękanie i parcenie.
Warta tworzy podłużne, cylindryczne zgrubienia, które dochodzą do 4-5 cm długości, a ich średnica to 1,5-2 cm. Jest to odmiana dwubarwna. Ponad 80% zgrubienia zajmuje kolor karminowy, a pozostała część biały. Miąższ jest biały, soczysty, o delikatnym smaku. Jest to rzodkiewka łagodna.
Polecana jest do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do kanapek, twarogu i sałatek, można ją kisić i marynować. Najlepiej zbierać młode rzodkiewki, które są bardziej wyraziste w smaku. Do jedzenia nadają się także liście, które można dodawać do sałatek lub przygotować z nich pesto.