Fasola szparagowa karłowa odmiany Voltage – żółta, wczesna
31 lipca, 2023
Fasola szparagowa karłowa odmiany Parker – zielona, średniowczesna
1 sierpnia, 2023Fasola szparagowa tyczna
Golden Gate to wczesna odmiana fasoli szparagowej tycznej o bardzo ciekawym wyglądzie strąków.
Jest to roślina pnąca, wymaga stosowania podpór (lub sznurków) z uwagi na bardzo długie, wiotkie pędy osiągające nawet do 4-5 m długości. Kwiaty są białe. Strąki są płaskie, proste lub lekko zagięte i bardzo długie. W dobrych warunkach glebowych i przy dostatecznej ilości wody oraz ciepła osiągają długość do 26-28 cm i szerokość ok. 2,5 cm. Początkowo są zielone, jednak w miarę wzrostu i dojrzewania stają się bladożółte. Są bezwłókniste, mięsiste, bardzo smaczne.
Według producenta odmiana Golden Gate wykazuje tolerancję na wirusa zwykłej mozaiki fasoli. Jest to odmiana bardzo plenna, przeznaczona do uprawy pod osłonami, ale z naszego doświadczenia wynika, że dobrze radzi sobie także w uprawie gruntowej.
Strąki fasoli szparagowej przeznaczone są do bezpośredniego spożycia (gotowane, duszone lub smażone), a także do mrożenia i konserwowania. Najsmaczniejsze, najbardziej delikatne i kruche są na początkowym rozwoju w nich nasion. Fasolę szparagową można siać na kilka terminów np. w odstępach co 10-14 dni, co bardzo polecamy, aby zachować ciągłość zbiorów. Plony zbiera się od lipca aż do września.
