Kapusta włoska odmiany Vertus 2 – średniopóźna
16 grudnia, 2023
Cukinia odmiany Lajkonik – paskowane owoce
16 grudnia, 2023Długie, żółte owoce
Cukinia Bananowy Song F1 (Banana Song F1) to polska odmiana o żółtym kolorze owoców, zaliczana do odmian bardzo wczesnych, plonuje obficie przez cały sezon. Przeznaczona jest do uprawy w gruncie oraz w nieogrzewanych tunelach foliowych.
Rośliny o pokroju krzaczastym są zwarte, kompaktowe, nie tworzą jednak bujnych i gęstych kęp. Liście osadzone na długich i grubych łodygach są duże, zielone. Kwiaty są pomarańczowożółte, trąbkowe jak u dyniowatych.
Owoce są smukłe, mają wydłużony, cylindryczny lub lekko maczugowaty kształt i błyszczącą, żółtą skórkę. Miąższ zawiera niewielką ilość nasion, jest jasny, kremowy, o delikatnym smaku. Owoce najlepiej zbierać, gdy osiągają ok. 15-20 cm długości, są wtedy najsmaczniejsze. Cukinia nie jest odporna na mróz, niszczy ją nawet niewielki przymrozek, dlatego nasiona wysiewa się wprost do gruntu dopiero w drugiej połowie maja. Nie jest to roślina bardzo wymagająca, wystarczy zapewnić jej słoneczne, zaciszne stanowisko i żyzne, dostatecznie wilgotne podłoże. Sukcesywny zbiór owoców pobudza roślinę do wytwarzania kolejnych.
Młode egzemplarze cukinii mają cienką skórkę i miękkie nasiona, dlatego nadają się do jedzenia w całości. W miarę dojrzewania skórka staje się grubsza i twarda, więc owoce wymagają obierania. Cukinia to bardzo wszechstronne warzywo, przyrządzamy z niej zupy, leczo, bigos, pasztety, zapiekanki, placki w typie placków ziemniaczanych, sałatki. Nadaje się do jedzenia na surowo oraz do marynowania i kiszenia. Jadalne są także kwiaty cukinii, można je zapiekać nadziewane lub smażyć w cieście naleśnikowym.
Uprawa tej odmiany niczym się nie różni od uprawy innych odmian cukinii.
