
Marchew odmiany Yellowstone – średniopóźna, żółty korzeń
4 stycznia, 2025
Marchew odmiany Nefryt F1 – średniowczesna, pomarańczowa
4 stycznia, 2025Jak uprawiać marchew?
Podstawowe informacje o wymaganiach marchwi co do stanowiska, a także jakie zabiegi pielęgnacyjne są polecane znajdziesz TUTAJ.
Odmiana o bogata w antocyjany i betakaroten
Marchew Purple Haze F1 to odmiana średniowczesna, której okres wegetacji wynosi 90-110 dni. Wysiewa się ją zwykle od marca do czerwca, a zbiory plonu trwają do października. Odmiana ta nie nadaje się do długiego przechowywania. Zwycięzca nagrody All America Selections National Award 2015. Jest bogata w antocyjany, betakaroten, przeciwutleniacze.
Purople Haze rozwija cylindryczny korzeń w typie imperator o długości do 18-20 cm. Skórka korzenia jest fioletowo purpurowa, natomiast rdzeń jest pomarańczowy. Miąższ soczysty, słodki. Należy pamiętać, że dodanie tej marchewki do gotowanych potraw spowoduje zabarwienie cieczy.
Odmiana polecana do bezpośredniego spożycia, na przetwory, do barwienia potraw i na krótkie przechowywanie.