Marchew odmiany Darina – późna, długo się przechowuje
4 stycznia, 2025
Marchew odmiany Yellowstone – średniopóźna, żółty korzeń
4 stycznia, 2025Jak uprawiać marchew?
Podstawowe informacje o wymaganiach marchwi co do stanowiska, a także jakie zabiegi pielęgnacyjne są polecane znajdziesz TUTAJ.
Odmiana o ciekawej skórce korzenia
Purple Dragon to odmiana wczesna, której okres wegetacji wynosi około 80-85 dni w warunkach Polski. Jest to bardzo atrakcyjna wizualnie marchew, która rozwija korzeń o skórce w kolorze czerwonofioletowym tudzież czerwonopurpurowym. Jest to odmiana bogata w antocyjany, betakaroten i przeciwutleniacze. Może być wysiewana od marca do lipca celem zbioru korzeni w różnych terminach. Nie nadaje się do długiego przechowywania.
Korzeń jest walcowaty, spiczasto zakończony. Może osiągać do 18-20 cm długości. Pod czerwonofioletową skórką kryje się pomarańczowy miąższ, który jest soczysty i słodki. Trzeba pamiętać, że dodanie tej marchewki do gotowanych potraw powoduje zabarwienie cieczy na fioletowy kolor. W uprawie DIONP kilka korzeni delikatnie pękło, stąd warto wziąć to pod uwagę.
Odmiana polecana do bezpośredniego spożycia, na przetwory, do barwienia potraw i na krótkie przechowywanie.
