Okra czyli piżmian jadalny – uprawa i pielęgnacja
27 grudnia, 2024
Dokarmianie ptaków zimą – jak to robić z głową?
30 grudnia, 2024Kukurydza "patriotyczna"?
Kukurydza odmiany Montana Red Eagle wywodzi się z USA. Nie jest to kukurydza GMO. Odmiana wywodzi się z odmian uprawianych przez rdzennych Amerykanów. Jest to kukurydza w typie ziarna flint, którą można wykorzystać na mąkę po całkowitym dojrzeniu ziarna. Można ją jeść na świeżo lub konserwować, jak ziarno jest w fazie mlecznej i na początku woskowej dojrzałości, ale nie jest zbyt słodka, gdyż nie jest to kukurydza cukrowa.
Rośliny tej odmiany osiągają ponad 2,5 m wysokości. Na jednej roślinie zwykle znajdują się 1-2 kolby. Są one dość smukłe. Mają zwykle do 8 rzędów ziarniaków a ich długość dochodzi do 20-23 cm. Cechą wyróżniającą tą odmianę jest znakowanie pojawiające się na ziarniakach, które przypomina orzełka (stąd w nazwie „eagle” czyli orzeł). Jest to znakowanie bardzo podobne do tego jakie jest choćby jest spotykane na tzw. fasoli z orzełkiem (fasoli patriotycznej). Ziarniaki jako takie są koloru białego, a znakowanie w kształcie orła przybiera barwę fioletową na skutek obecności antocyjanów. Warto jednak wiedzieć, że w fazie woskowej dojrzałości ziarna znaczek orzełka nie jest jeszcze w ostatecznym kolorze ciemnego fioletu, ale w różnych jego odcieniach, w tym różu.
Warto wiedzieć, że kukurydza tej odmiany łatwo się przepyla z innymi odmianami, stąd też może dojść do przebarwiania się białego ziarna na inne kolory np. żółte. Chcąc zachować odmianę w stanie oryginalnym trzeba ja uprawiać z dala od innych kukurydz. Kto chce bawić się kolorami ziarna może próbować ją krzyżować z innymi ciekawymi odmianami kukurydzy (z wyjątkiem cukrowej).
W USA odmiana ta dojrzewa po 90 dniach od siewu. W Polsce wymaga dłuższego okresu wegetacji. W pełni dojrzałych kolb należy spodziewać się raczej od października, a więc jest to odmiana późna.
