Fasola szparagowa tyczna odmiany Melissa – fioletowe strąki do 30 cm długości

Jak uprawiać fasolę?

Podstawowe informacje o wymaganiach fasoli co do stanowiska, a także jakie zabiegi pielęgnacyjne są polecane znajdziesz TUTAJ.

Tyczna fasola szparagowa o długich strąkach

Melissa jest to odmiana fasoli szparagowej pnącej, stąd prowadzi się ją na konstrukcjach. Jest to odmiana średniopóźna. Pędy osiągają około 2 metrów długości. Roślina wytwarza ładne, fioletowe kwiaty. Strąki sukcesywnie się pojawiają od dołu ku górze rośliny. Plony zbiera się w połowie lata. W dobrych warunkach glebowych i przy dostatecznej ilości wody oraz ciepła strąki osiągają długość do 30 cm. Wybarwiają się na ciemnofioletowy kolor dzięki dużej zawartości antocyjanów. Po obróbce termicznej kolor fioletowy blaknie.

Strąki w przekroju są okrągłe, bezwłókniste. Najsamczniejsze są na początkowym rozwoju w nich nasion. Spożywa się je tak samo jak "tradycyjną" szparagówkę.

Autorzy: Paweł i Beata Bereś (Ogrodnicy DIONP)

Opracowano na podstawie własnego doświadczenia i literatury. Wszelkie treści zamieszczone na tej stronie internetowej (teksty, zdjęcia itp.) podlegają ochronie prawnej na podstawie przepisów ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. z 2019, poz. 1231 z późn. zm.). DIONP wyraża zgodę na wykorzystanie całości lub części powyższej informacji, pod warunkiem podania źródła i odnośnika do adresu strony internetowej www.dionp.pl