Fasola na nasiona tyczna – odmiana Piękny Jaś – znana i ceniona przez hobbystów
11 grudnia, 2022Fasola szparagowa karłowa odmiany Rocdor – żółta, wczesna
28 lipca, 2023Jak uprawiać fasolę?
Podstawowe informacje o wymaganiach fasoli co do stanowiska, a także jakie zabiegi pielęgnacyjne są polecane znajdziesz TUTAJ.
Fasola o szerszych strąkach, wczesna
Capitano to wczesna odmiana fasoli szparagowej karłowej typu Romano o ciekawym wyglądzie strąków.
Rośliny mają zwarty krzaczasty pokrój, osiągają zazwyczaj do 40-50 cm wysokości. Nie wykazują tendencji do wylegania. Kwiaty są białe. Strąki są płaskie, proste i długie. W dobrych warunkach glebowych i przy dostatecznej ilości wody oraz ciepła osiągają długość do 14-16 cm i szerokość ok. 2 cm. Początkowo są zielone, jednak w miarę wzrostu i dojrzewania stają się bladożółte. Dojrzewają równomiernie, są bezwłókniste, mięsiste, o aksamitnej konsystencji, bardzo smaczne.
Według producenta odmiana Capitano wykazuje tolerancję na szereg chorób, w tym na wirusa zwykłej mozaiki fasoli, antraknozę, bakteriozę obwódkową. Jest to odmiana bardzo plenna, przeznaczona do uprawy w gruncie, a z uwagi na kompaktowe rozmiary, można uprawiać ją także w donicach i skrzynkach na balkonach i tarasach.
Strąki fasoli szparagowej przeznaczone są do bezpośredniego spożycia (gotowane, duszone lub smażone), a także do mrożenia i konserwowania. Najsmaczniejsze, najbardziej delikatne i kruche są na początkowym rozwoju w nich nasion.
Fasolę szparagową można siać na kilka terminów np. w odstępach co 10-14 dni, co bardzo polecamy, aby zachować ciągłość zbiorów. Plony zbiera się od lipca aż do września.