Szpinak odmiany Greta F1 – zielone liście, średniopóźny

Szpinak Greta F1 to odmiana średniopóźna o żeńskim typie wzrostu, której plon zbiera się po 40-55 dniach od wysiewu nasion. Zbiór najmłodszych listków jako tzw. babyleaf można zacząć po 25-30 dniach od siewu. Bardzo dobrze sobie radzi przy gęstym, hobbystycznym siewie na bieżące zużycie. Jej cechą jest długo utrzymująca się dojrzałość użytkowa, gdyż jest odporna na przedwczesne wybijanie w pędy kwiatostanowe. Nadaje się do siewów wiosennych, jak również letnich i jesiennych, w tym dobrze zimuje. Producent wskazuje, że jest to odmiana odporna na rasy mączniaka rzekomego: 1, 2 i 3. Nadaje się do uprawy gruntowej i pod osłonami.

Blaszki liściowe i ogonki u tej odmiany są ciemnozielone. Sama roślina tworzy duże rozety o lekko wzniesionym pokroju.  Liście są mięsiste, słabo pomarszczone.

Jest to smaczny szpinak np. do sałatek na świeżo, do koktajli, do makaronów i mięs, a także choćby do ciast (choćby tzw. ciasto mech), do naleśników itd. Obok uprawy hobbystycznej nadaje się do profesjonalnej, gdyż dobrze sobie radzi ze zbiorem mechanicznym – jego liście są wzniesione a nie pokładają się na glebie.