Marchew odmiany Katrin – średniowczesna, trójkątny korzeń

Jak uprawiać marchew?

Podstawowe informacje o wymaganiach marchwi co do stanowiska, a także jakie zabiegi pielęgnacyjne są polecane znajdziesz TUTAJ.

Odmiana o trójkątnym korzeniu

Marchew odmiany Katrin to marchew średniowczesna. Niektórzy dystrybutorzy tej odmiany wskazują, że jest to odmiana bardzo wczesna. Zdaniem DIONP jeżeli oczekuje się na docelowy rozmiar korzenia to trzeba odczekać około 120 dni od siewu, co klasyfikuje tą odmianę jako średniowczesną. Można oczywiście prowadzić jej siew przyspieszony pod folią lub włókniną na wczesny zbiór wiosenny. Zazwyczaj odmianę wysiewa się w kwietniu i maju, a zbiory korzeni trwają do października. Odmiana nadaje się do przechowywania. Wskazuje się, że Katrin jest szczególnie polecana na gleby cięższe.

Katrin to odmiana, która tworzy korzeń typu Chantenay czyli jest on krótki, stożkowaty, trójkątny. Korzeń ma zwykle do 13-15 cm długości. Skórka jest gładka, pomarańczowa. Miąższ jest bardzo soczysty, stąd idealny na surówki i soki.

Odmiana polecana do bezpośredniego spożycia, na przetwory i na okresowe przechowywanie.

Autorzy: Paweł i Beata Bereś

Opracowano na podstawie własnego doświadczenia i literatury. Wszelkie treści zamieszczone na tej stronie internetowej (teksty, zdjęcia itp.) podlegają ochronie prawnej na podstawie przepisów ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. z 2019, poz. 1231 z późn. zm.). DIONP wyraża zgodę na wykorzystanie całości lub części powyższej informacji, pod warunkiem podania źródła i odnośnika do adresu strony internetowej www.dionp.pl