Kukurydza pękająca odmiany Neon Pink – kolby o różowo-fioletowych ziarniakach
24 grudnia, 2024Okra czyli piżmian jadalny – uprawa i pielęgnacja
27 grudnia, 2024Kukurydza o szmaragdowym ziarnie
Kukurydza Oaxacan Green to kukurydza zębokształtna o ziarniakach w typie dent. Wywodzi się z Ameryki. Jest przeznaczona m.in. do produkcji mąki. Jest choćby w Meksyku używana do wypieku tortilli. Używa się ją także jako paszę dla zwierząt. Jej materiał siewny można zakupić w Europie, w tym w Polsce u osób, które ją reprodukują dla celów hobbystycznych.
Odmiana ta wywodzi się z Oaxaca w Meksyku, jednak trudno jest prześledzić jej dokładne pochodzenie za pomocą dokumentów historycznych lub osobistych relacji. Wskazuje się, że była już setki lat temu wysiewana przez Indian z plemienia Zapotek w obecnym stanie Oaxaca w rejonie przesmyku Tehuantepec.
Jest to odmiana tworząca wysokie rośliny, które osiągają 2,5-3,5 wysokości. Na jednej roślinie zwykle można spotkać 1-2 kolby.
Wytwarza dość duże kolby (do 23 cm długości) z ziarniakami o różnych odcieniach zieleni, żółtego, niebieskiego i fioletowego. Kolor ziarniaków jest fenomenalny. Niekiedy określa się tą odmianę jako dającą szmaragdowe ziarno. Nie jest to kukurydza GMO.
Co warte podkreślenia, to to, że odmiana ta jest polecana w rojony suche, bo dobrze sobie radzi z niedoborami wody. W uprawie DIONP na Podkarpaciu zauważono jednak, że owszem, w okresie suszy w miarę sobie dobrze radziła, ale bardzo wysokie upały sprawiły, że kolby były mniejsze niż podaje hodowca, a także słabo zaziarnione – najprawdopodobniej w roku uprawy tej odmiany część pyłku obumarła i słabo zapyliła kolbę, przez co pojawiały się ubytki w ziarnie. Zauważono także, że łatwo się ta odmiana przepyla z innymi, stąd chcąc mieć ładne, szmaragdowe ziarniaki lepiej ją trzymać z dala od innych odmian kukurydzy.
Wskazuje się, że odmiana ta dojrzewa po 95 dniach od siewu. W Uprawie DIONP plon dojrzałego ziarna zebrano dopiero w październiku, zatem jest to odmiana późna.
