Pietruszka korzeniowa odmiany Olomoucka Dlouha

Odmiana późna 

Pietruszka korzeniowa Olomoucka Dlouha to odmiana późna, pochodząca z Czech, przeznaczona do długiego przechowywania. Korzenie są długie, w dobrych warunkach glebowych, temperaturowych i wilgotnościowych mogą osiągać nawet do 22-24 cm długości, jednak gleba musi być dobrze uprawiona, żyzna i wilgotna. Korzeń jest prosty o stożkowym kształcie. Ma białą skórkę (zdarza się, że przybiera delikatny zielonkawy odcień) i kremowo-biały miąższ, który jest zwarty, chrupiący i aromatyczny. Nać jest zielona i gęsta. Zarówno korzeń, jak i nać polecane są do przetwórstwa np. suszenia i mrożenia, a także do bezpośredniego spożycia.

Odmiana polecana do gruntu na warzywniku, ale i do odpowiednio wysokich grządek podwyższanych. Jej zaletą są kształtne korzenie, które nie wykazują tendencji do rozwidlania się.

Autorzy: Paweł i Beata Bereś (Ogrodnicy DIONP)

Opracowano na podstawie własnego doświadczenia i literatury. Wszelkie treści zamieszczone na tej stronie internetowej (teksty, zdjęcia itp.) podlegają ochronie prawnej na podstawie przepisów ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. z 2019, poz. 1231 z późn. zm.). DIONP wyraża zgodę na wykorzystanie całości lub części powyższej informacji, pod warunkiem podania źródła i odnośnika do adresu strony internetowej www.dionp.pl