Pietruszka korzeniowa odmiany Cukrowa

Odmiana wczesna 

Pietruszka korzeniowa Cukrowa to odmiana wczesna przeznaczona głównie do uprawy amatorskiej, wyróżniająca się wysoką zawartością cukrów. 

Korzenie nie są zbyt długie, w dobrych warunkach glebowych, temperaturowych i wilgotnościowych osiągają ok. 15 cm długości, jednak gleba musi być dobrze uprawiona, żyzna i wilgotna. Korzeń w kształcie silnie zwężającego się stożka ma białą skórkę i biały miąższ, który jest zwarty, chrupiący i aromatyczny. Nać jest długa, ciemnozielona i gęsta. Korzeń polecany jest przede wszystkim do bezpośredniego spożycia, natomiast nać również do przetwórstwa np. suszenia i mrożenia.

Odmiana polecana do gruntu na warzywniku, ale i do odpowiednio wysokich grządek podwyższanych. Nie nadaje się do długiego przechowywania, źle reaguje na gorsze warunki uprawy, w tym zbyt wilgotne podłoże.

Autorzy: Paweł i Beata Bereś (Ogrodnicy DIONP)

Opracowano na podstawie własnego doświadczenia i literatury. Wszelkie treści zamieszczone na tej stronie internetowej (teksty, zdjęcia itp.) podlegają ochronie prawnej na podstawie przepisów ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. z 2019, poz. 1231 z późn. zm.). DIONP wyraża zgodę na wykorzystanie całości lub części powyższej informacji, pod warunkiem podania źródła i odnośnika do adresu strony internetowej www.dionp.pl