Pietruszka korzeniowa odmiany Halblange

Odmiana średniopóźna 

Halblange to odmiana pietruszki w typie Berlińska, średniopóźna. Jest jedną z popularniejszych w naszym kraju odmian z uwagi na jędrne i aromatyczne korzenie oraz wysoką plenność i możliwość dłuższego przechowywania.

Korzenie są średniej długości, w dobrych warunkach glebowych, temperaturowych i wilgotnościowych mogą osiągać ok. 18-20 cm długości, jednak gleba musi być dobrze uprawiona, żyzna i wilgotna. Korzeń jest ostro zakończony, stożkowaty, ma kremowy kolor i kremowo-białą skórkę. Miąższ jest jędrny i bardzo aromatyczny. Nać i pędy są zielone. Zarówno korzeń, jak i nać polecane są do przetwórstwa np. suszenia i mrożenia, a także do bezpośredniego spożycia.

Odmiana polecana do gruntu na warzywniku, ale i do odpowiednio wysokich grządek podwyższanych. Nadaje się do siewu ozimego.

Autorzy: Paweł i Beata Bereś (Ogrodnicy DIONP)

Opracowano na podstawie własnego doświadczenia i literatury. Wszelkie treści zamieszczone na tej stronie internetowej (teksty, zdjęcia itp.) podlegają ochronie prawnej na podstawie przepisów ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. z 2019, poz. 1231 z późn. zm.). DIONP wyraża zgodę na wykorzystanie całości lub części powyższej informacji, pod warunkiem podania źródła i odnośnika do adresu strony internetowej www.dionp.pl