Pomidor odmiany Granit – owalne, czerwone owoce
17 marca, 2024
Pomidor odmiany Chibli F1 (Syngenta) – owalne, czerwone owoce w gronach
17 marca, 2024Jak uprawiać pomidory?
Podstawowe informacje o wymaganiach pomidora co do stanowiska, a także jakie zabiegi pielęgnacyjne są polecane znajdziesz TUTAJ.
Owoce ze smakiem umami
Yoom® to innowacyjna odmiana pomidora koktajlowego, która pojawiła się na rynku w 2022 r. Wyróżnia się niespotykanym smakiem i kolorem owoców, a także wysoką plennością i podwyższoną odpornością na typowe choroby pomidora.
Jest to odmiana profesjonalna. Dziękujemy firmie Syngenta za przekazanie nam nasion tej odmiany do testów hobbystycznych.
Rośliny są wysokie, wymagają podwiązywania lub uprawy przy podporach. Owoce są małe, średnio twarde, mają wyrównany, kulisty kształt, osiągają średnicę 3-4 cm i masę ok. 25-35 g, nie mają tendencji do pękania i bardzo dobrze przechowują się. Rośliny tworzą gęste grona składające się z kilkunastu/kilkudziesięciu owoców.
Cechą charakterystyczną owoców jest kolor skórki, który w zależności od miejsca uprawy i związanej z tym ilości światła jest bardzo ciemny, prawie czarny lub brązowo-czerwono-złoty. Przy tym skórka jest matowa i gładka. Miąższ jest czerwony, soczysty, twardy, nie za słodki i nie za kwaśny, ma lekko pikantny smak „umami”. Pomidory tej odmiany zawierają wysoki poziom antocyjanów, co zawdzięczają ciemnej skórce.
Odmiana przeznaczona jest do uprawy głównie w tunelach i szklarniach, ale poradzi sobie również w uprawie gruntowej.
W 2023 r. pomidor Yoom został nagrodzony w kategorii „Najlepszy nowy produkt roku” na konwencji CPMA (Canadian Produce Marketing Association).
Co ciekawe, w internecie funkcjonuje nawet odrębna strona poświęcona tylko tej odmianie, gdzie znajdziemy historię odmiany, opis właściwości oraz bazę przepisów z wykorzystaniem kulinarnym tego pomidora.
