
Pietruszka naciowa odmiany Astra (karbowana)
1 maja, 2025
„Tabletki gazowe” na krety i gryzonie – czy wolno stosować w ogrodzie?
1 maja, 2025Brokuł odmiany Cezar – średniowczesny

Brokuł Cezar
Brokuł Cezar to odmiana średniowczesna przeznaczona na zbiór letnio-jesienny. Charakteryzuje się wysoką zdrowotnością roślin i dużą odpornością na wahania temperatury.
Rośliny są dość rozłożyste, o mocnym wigorze. Liście wzniesione, ciemnozielone. Tworzą bardzo kształtne, ścisłe róże przypominające budową róże kalafiora. Składają się z drobnych pączków w ciemnozielonym kolorze, który może przybierać fioletowawy odcień. Sama róża jest średniej wielkości lub duża, wypukła i zwarta, nie przerasta liśćmi, dzięki temu bardzo ładnie się prezentuje. Dodatkowo nie wykazuje skłonności do szybkiego rozwijania pąków kwiatowych, a po zbiorach głównych róż, wytwarza w ich miejscu mniejsze nawet do pierwszych przymrozków.
Brokuły można wykorzystać w kuchni na różnorodne sposoby przygotowując z nich potrawy zarówno na ciepło, jak i na zimno, w tym zupy, zapiekanki, sałatki i kiszonki.
Odmiana Cezar polecana jest do uprawy gruntowej wiosną i latem z przygotowanej wcześniej rozsady. W zależności od terminu wysadzenia rozsady zbiory możliwe są w lipcu lub od września do października. Roślina wymaga słonecznego stanowiska, najlepiej osłoniętego od wiatru i żyznej oraz dostatecznie wilgotnej gleby. Ze względu na krótki okres wegetacji, polecana jest na poplon do zbioru jesienią.













































