Sałata liściowa odmiany Merlot – bordowe, karbowane liście
23 czerwca, 2023
Kalarepa odmiany Wiedeńska Biała
2 lipca, 2023Sałata lodowa Traper
Sałata odmiany Traper to sałata krucha (lodowa), przeznaczona do uprawy gruntowej, ale wysiana odpowiednio wcześnie udaje się także w nieogrzewanych tunelach. Jest to odmiana średnio wczesna.
Roślina tworzy duże, kuliste, zwarte główki, które mogą ważyć nawet powyżej 500 g. Liście są mocno zwinięte, bardzo chrupiące, soczyste i delikatne w smaku. Mają chropowatą powierzchnię i zielony kolor, a ich krawędzie są mocno postrzępione. Można je obrywać z rośliny pojedynczo w miarę potrzeb, jednak polecamy poczekać i wyrwać roślinę w całości po wytworzeniu główki.
Zaletą odmiany Traper jest jej trwałość, główki dobrze się przechowują (nawet ponad tydzień) nie tracąc przy tym walorów smakowych. Nadaje się do uprawy całorocznej, ponieważ nie wybija w pęd kwiatostanowy. Według informacji podawanych przez producenta, jest to odmiana charakteryzująca się wysoką odpornością na mączniaka prawdziwego.
Sałata krucha Traper
Liście sałaty wykorzystuje się jako dodatek do kanapek, ale przede wszystkim do przygotowywania różnorodnych sałatek stanowiących samodzielne danie lub uzupełnienie obiadu. Z sałaty można przygotować także pożywną i smaczną zupę-krem, można je także kisić.
Sałata to roślina łatwa w uprawie. Szybko kiełkuje i daje zadowalający plon. Najlepiej rośnie w chłodniejszych okresach, siana wiosną i jesienią. Dobrze znosi krótkotrwałe spadki temperatur, nawet poniżej 0°C, jednak nie jest w pełni mrozoodporna. Sałata lubi osłonięte, słoneczne stanowiska lub lekki półcień. Preferuje przepuszczalne, żyzne i umiarkowanie wilgotne podłoże, gdyż nadmiar wody może spowodować gnicie liści i przyczynić się do wystąpienia chorób. Sałatę z powodzeniem można uprawiać w pojemnikach na balkonach i tarasach.
