Rzodkiewka odmiany Opolanka wydłużona, czerwona z białym końcem, łagodna (wiosna i jesień)

Jak uprawiać rzodkiewkę?

Podstawowe informacje o wymaganiach rzodkiewki co do stanowiska, a także jakie zabiegi pielęgnacyjne są polecane znajdziesz TUTAJ.

Rzodkiewka Opolanka - znana i ceniona przez hobbystów

Rzodkiewka Opolanka to wczesna, bardzo plenna, polska odmiana polecana szczególnie do uprawy gruntowej, gdyż bardzo dobrze radzi sobie z wiosennymi wahaniami temperatury. Jest to odmiana uniwersalna, ponieważ równie dobrze plonuje uprawiana pod osłonami. Można ją wysiewać zarówno wiosną, jak i późnym latem oraz jesienią. Okres jej wegetacji to zwykle 25-27 dni.

Zgrubienia korzeniowe są średniej wielkości, wydłużone, o cylindrycznym kształcie. Osiągają ok. 1,5-2 cm średnicy oraz ok. 5 cm długości i masę 7-9 g. Skórka jest dwubarwna – prawie w całości czerwona z niewielką białą końcówką. Miąższ jest szkliście biały, soczysty i chrupiący, o łagodnym smaku, bez wyczuwalnej ostrości typowej dla innych rzodkiewek.

Rzodkiewka Opolanka polecana jest do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do kanapek, twarogu i sałatek, można ją kisić i marynować, a także zapiekać. Do jedzenia nadają się także liście, które można dodawać do sałatek, zapiekanek lub przygotować z nich pesto.

Autorzy: Paweł i Beata Bereś 

Opracowano na podstawie własnego doświadczenia i literatury. Wszelkie treści zamieszczone na tej stronie internetowej (teksty, zdjęcia itp.) podlegają ochronie prawnej na podstawie przepisów ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. z 2019, poz. 1231 z późn. zm.). DIONP wyraża zgodę na wykorzystanie całości lub części powyższej informacji, pod warunkiem podania źródła i odnośnika do adresu strony internetowej www.dionp.pl