Papryka słodka odmiany Oleńka – spłaszczona, karbowana

Jak uprawiać paprykę słodką?

Podstawowe informacje o wymaganiach papryki słodkiej co do stanowiska, a także jakie zabiegi pielęgnacyjne są polecane znajdziesz TUTAJ.

Odmiana o spłaszczonych owocach

Papryka słodka Oleńka to polska wczesna odmiana o bardzo ciekawych owocach przypominających kształtem spłaszczonego pomidora. Rośliny są bardzo plenne i średnio wysokie, osiągają 50-70 cm wysokości, mają tendencję do krzewienia się, są wrażliwe na brak wilgoci.

Owoce są żebrowane, silnie spłaszczone, mają okrągły kształt, osiągają masę do ok. 80-90 g i ok. 7-9 cm średnicy. Skórka jest błyszcząca, w trakcie dojrzewania zmienia kolor z ciemnozielonego na intensywnie czerwony. Miąższ jest gruby, słodki, jędrny i soczysty, bardzo smaczny. Owoce zbiera się na każdym etapie dojrzałości i wykorzystuje do bezpośredniego spożycia, faszerowania i pieczenia, grillowania, a także do marynowania (w aromatyzowanym occie lub oleju), a także do suszenia w kawałkach.

Odmiana Oleńka przeznaczona jest do uprawy w gruncie oraz nieogrzewanych tunelach i szklarniach.

Autorzy: Paweł i Beata Bereś (Ogrodnicy DIONP)

Opracowano na podstawie własnego doświadczenia i literatury. Wszelkie treści zamieszczone na tej stronie internetowej (teksty, zdjęcia itp.) podlegają ochronie prawnej na podstawie przepisów ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. z 2019, poz. 1231 z późn. zm.). DIONP wyraża zgodę na wykorzystanie całości lub części powyższej informacji, pod warunkiem podania źródła i odnośnika do adresu strony internetowej www.dionp.pl