Witaj na naszej stronie
Dom i Ogród Naszą Pasją (DIONP) to strona autorska, prowadzona przez pasjonatów ogrodnictwa, którym bliskie jest życie wiejskie i miejskie. Łączymy oba te światy w swoich osobach. Naszą pasją jest uprawa własnego jedzenia i domowe przetwórstwo owocowo-warzywne. Uwielbiamy testować różne gatunki roślin i odmiany, ale także wszystkie produkty, które nam pomagają lepiej się organizować w ogrodzie. Ogród prowadzimy w sposób zrównoważony. Wdrażamy nowe rozwiązania w produkcji ziół, warzyw i owoców, które zapewniają nam obfite plony, pyszne w smaku i bezpieczne dla nas, rodziny i przyjaciół.
Beata Bereś
Od dzieciństwa związana ze wsią, uprawą roślin, ale i produkcją zwierzęcą. To w gospodarstwie rodziców zdobywała pierwsze szlify jako przyszła ogrodniczka, ale i pasjonatka żywności jak najmniej przetworzonej. To co wyprodukowało się w gospodarstwie było bowiem zjadane przez domowników na świeżo lub w postaci domowych przetworów. Dziś człowiek tęskni za takim wartościowym jedzeniem, dlatego promuje dążenie do rozwoju gospodarstw rodzinnych oraz brania spraw żywieniowych „we własne ręce”. Obecnie jako mieszkanka miasta stara się promować zdrowy styl życia, w tym uprawę własnego jedzenia w przestrzeni miejskiej. Zaczynała to robić od balkonu, a potem doszła do tego jeszcze działka w Rodzinnym Ogrodzie Działkowym oraz własna ziemia w terenach wiejskich, gdzie skoncentrowała wysiłki na stworzeniu ogrodu warzywno-owocowego. Dzięki studiom z zakresu rolnictwa zdobyła potrzebne wykształcenie do rzetelnego doradzania innym. Jej pasją jest uprawa ciekawych gatunków i odmian roślin. Testuje corocznie wiele gatunków warzyw, w tym rzadko w Polsce spotykanych. Uwielbia tworzyć własne przetwory, z tego co dał ogród. Jest współautorką kilku publikacji naukowych i popularnonaukowych. Jak głosi powiedzenie - „Jesteś tym co jesz”, dlatego promuje tworzenie domowych przetworów z własnych upraw z zastosowaniem naturalnych technik konserwujących, bez dodatków sztucznych. Jest właścicielką niniejszej strony, a także współzałożycielką DIONP jako całej koncepcji podejścia do ogrodnictwa zrównoważonego.
Paweł Krystian Bereś
Doktor habilitowany nauk rolniczych w dyscyplinie rolnictwo i ogrodnictwo. Autor i współautor około 1000 publikacji z zakresu ochrony roślin, w tym atlasów chwastów, chorób i szkodników. Szkoleniowiec i doradca z zakresu uprawy, pielęgnacji i ochrony upraw. Wykładowca z zakresu rolnictwa i ogrodnictwa na studiach podyplomowych. Propagator ogrodnictwa zrównoważonego, które umiejętnie łączy działalność człowieka z jak najmniejszym jego negatywnym wpływem na przyrodę. Od dzieciństwa związany ze wsią i ogrodnictwem, w tym jako producent roślin ozdobnych sprzedawanych na lokalny rynek. Od wielu lat także mieszkaniec miasta, co pozwala mu poszerzyć zakres działalności o ogrodnictwo miejskie, prowadzone w specyficznych warunkach. Jest to 100% praktyk, który postępy badań naukowych transferuje do ogrodnictwa hobbystycznego przez social media. Jego pasją jest entomologia, czyli nauka o owadach. Promuje biologiczną ochronę upraw. Za swoje osiągnięcia naukowe był wielokrotnie odznaczany, w tym przez Prezydenta RP złotym i srebrnym krzyżem za zasługi, a także nagrodą resortową Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi „Zasłużony dla rolnictwa”. Jako pracownik naukowy sprawuje także kilka funkcji związanych z działalnością naukowo-badawczą, w bierze udział w kształceniu nowej kadry naukowej. Jest współzałożycielem DIONP.
Nasz ogród do uprawy ziół, warzyw i owoców
Książki naszego autorstwa lub wpółautorstwa
Właścicielem tej strony a także sklepu internetowego obsługującego DIONP jest Centrum Uprawy, Nawożenia i Ochrony Roślin Beata Bereś (CUNIOR). Z Autorami tekstów oraz współpracującymi jednostkami i firmami można zapoznać się śledząc materiały ich autorstwa oraz kontaktując się bezpośrednio z Nimi w prowadzonych przez nas mediach społecznościowych:
