Kiełki nasion – jak założyć kiełkownik w domu krok po kroku?
9 lipca, 2020Chutney z czerwonej porzeczki z rozmarynem
13 lipca, 2020Kiszone czereśnie
Składniki:
Wykonanie:
Czereśnie myjemy ale nie wyciągamy z nich pestek. Do słoików wkładamy koper, czereśnie, czosnek i chrzan, następnie zalewamy gorącą solanką i zakręcamy. Nie pasteryzujemy. Po 5-7 dniach czereśnie powinny być gotowe do jedzenia.
Z podanych składników otrzymamy 3-4 słoiki o pojemności 0,5l litra.