Fioletowy groszek cukrowy i kalarepa

Fasola Borlotto (borlotti, fasola żurawinowa) – uprawa w ogrodzie

19 stycznia, 2022

Wprowadzajmy kolory na grządki

Groszek cukrowy (a raczej groch siewny) oraz kalarepa to wspaniałe warzywa charakterystyczne dla wczesnego lata. Obok smaku są zastrzykiem wielu cennych substancji odżywczych, w tym witamin.

DIONP to miejsce corocznych eksperymentów uprawowych. Bawimy się różnymi odmianami i sprawdzamy jak sobie radzą w warunkach naszej działki. Poniżej odmiany groszku i kalarepy jakie wysialiśmy własnoręcznie w 2020 roku:

1. Kalarepa Blankyt (fioletowa) - odmiana wczesna do całorocznej uprawy. Okres wegetacji od wysiewu nasion do zbioru wynosi 80-85 dni. Zgrubienie barwy fioletowej o średnicy 7-8 cm. Miąższ delikatny, zielonkawy bez tendencji do drewnienia.

2. Kalarepa Luna (zielona) - odmiana bardzo wczesna do całorocznej uprawy. Okres wegetacji 75-80 dni. Zgrubienie gładkie, średnicy 7-8 cm. Miąższ delikatny, zielonkawy, odporny na drewnienie.

3. Groszek cukrowy Mezza Rama Desirre (ciemnofioletowy) - odmiana wczesna, o wysokości do 80 cm (wskazana podpora). Strąki ciemnofioletowe, o długości 7-9 cm z siedmioma lub ośmioma nasionami w środku.

4. Groszek cukrowy Bajka (zielony) - odmiana średniowczesna, o wysokości do 80 cm (wskazana podpora). Strąki duże, szerokie, a nasiona słodkawe.

Kalarepy wysiewaliśmy w kwietniu na oknie w domu. Zrobiliśmy własną rozsadę, którą wsadziliśmy w grunt na początku maja. W przypadku groszku cukrowego, to był on siany wprost do gruntu pod koniec kwietnia.