Cukinia odmiany Piccolo – owoce przypominają małe piłki

Cukinia o okrągłych owocach

Cukinia Piccolo to odmiana wczesna, bardzo plenna, dobrze owocuje przez cały sezon, a częste zbiory pobudzają wytwarzanie kolejnych owoców. Rośliny o pokroju krzaczastym, osiągają do 50-60 cm wysokości i ok. 60-90 cm szerokości. Ciemnozielone liście osadzone są na długich i grubych łodygach. Kwiaty są żółte, trąbkowe jak u dyniowatych. Owoce mają regularny kulisty lub delikatnie owalny kształt i błyszczącą, marmurkową, zieloną skórkę pokrytą ciemniejszymi, cienkimi paskami rozmieszczonymi wzdłuż owocu. Z wyglądu przypominają mini arbuzy.

Miąższ jest jasny, kremowy, mięsisty. Owoce, wyglądające jak mała piłeczka, zbiera się, gdy osiągają 8-10 cm średnicy, wtedy są najsmaczniejsze. Rośliny nie są mrozoodporne, niszczy ją nawet niewielki przymrozek, dlatego nasiona wysiewa się wprost do gruntu dopiero w drugiej połowie maja. Owoce można zbierać sukcesywnie, w miarę jak pojawiają się na roślinie i osiągają pożądaną przez nas wielkość.

Owoce tej odmiany idealnie nadają się do nadziewania i zapiekania w całości, a także do grillowania i smażenia. Przyrządzamy z nich różne dania m.in. zupę, bigos, sałatki, a nawet ciasta. Nadaje się do marynowania i kiszenia, szczególnie gdy owoce są bardzo małe. Jadalne są także kwiaty cukinii, można je smażyć w cieście naleśnikowym lub nadziewać.

Uprawa tej odmiany niczym się nie różni od innych odmian cukinii.

Autorzy: dr hab. inż. Paweł K. Bereś, mgr Beata Bereś (Ogrodnicy DIONP)

Opracowano na podstawie własnego doświadczenia i literatury. Wszelkie treści zamieszczone na tej stronie internetowej (teksty, zdjęcia itp.) podlegają ochronie prawnej na podstawie przepisów ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. z 2019, poz. 1231 z późn. zm.). DIONP wyraża zgodę na wykorzystanie całości lub części powyższej informacji, pod warunkiem podania źródła i odnośnika do adresu strony internetowej www.dionp.pl